冒菜（简易版）
老公爱吃冒菜，微辣是极限，配上三碗白米饭是惯例，我突发奇想自制解馋，按豆果介绍如法炮制，竟让他赞不绝口，连滴辣不沾的儿子也停不下筷子，大呼省钱，关键还健康啦！
冒菜的做法
步骤1
配菜大集合:黄瓜，萝卜洗净切块，豆腐，午餐肉切片，魔芋洗净泡水再沥干，香菇，猪血泡盐水沥干。火锅料和火锅底料忘了拍了。
步骤2
热油，下葱蒜煸香，加入半袋红油火锅底料，加高汤（或开水），依次放进不易熟的如各种火锅料（丸子类），午餐肉，鱼豆腐，魔芋，锅开了，再下蔬菜类食材。起锅前加香菜。
步骤3
满满一盆，每人两碗米饭见底。