诗文 | 厨房菜鸟版萝卜炖牛腩 |
释义 |
厨房菜鸟版萝卜炖牛腩我是初级厨房菜鸟,也想做一些简单好吃能拿得出手的菜。 萝卜炖牛腩的做法步骤1 牛腩一定买好的!这是豆果出品的进口牛腩块哦。一斤,放入滚水中煮一下捞出并冲干净浮沫。步骤2 这样的大白萝卜我用了半个,切块备用。步骤3 捞出的牛腩加入料酒姜片蒜瓣盐五香粉一起搅拌腌制5~10分钟。步骤4 入热锅翻炒1~2分钟步骤5 炒好的牛腩加水和生抽大火烧开转小火炖。水放到牛腩的一半即可。(我换了个砂锅来炖的)定时一个小时。步骤6 一小时后往锅里放萝卜块,再加些水和生抽,炖半小时。步骤7 时间到,出锅!步骤8 是不是!是不是也挺能唬人的?萝卜炖牛腩的烹饪技巧 |
随便看 |
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