紫菜包饭
紫菜包饭的做法
步骤1
准备食材，黄瓜，胡萝卜，火腿切成小条，菠菜洗干净。
步骤2
菠菜开水烫熟
步骤3
鸡蛋加盐加少量水打碎
步骤4
锅放油烧热小火把胡萝卜火腿过油放少许盐翻炒，然后把鸡蛋摊成鸡蛋饼切条。
步骤5
紫菜一片，戴一次性手套或手沾水铺好米饭，米饭不要太厚轻压，依次把食材摆放到底部。我喜欢直接用手卷。紧紧的卷起，边卷边压实。做成紫菜卷切段就大功告成了！
步骤6
摆盘完成！紫菜包饭的烹饪技巧
还可以加沙拉，肉松，蟹肉棒等食材。米饭中可以加白芝麻拌匀会更香。