清炒四季豆
这道菜很简单，适合初学烹饪的童鞋们尝试
清炒四季豆的做法
步骤1
豆角洗净摘去两边的豆角线，斜切成豆角丝
步骤2
大蒜切薄片
步骤3
锅内放少许花生油
步骤4
油热后放入切好的蒜片炒出香味
步骤5
放入豆角丝继续煸炒
步骤6
加入盐、生抽少许，煸炒熟清炒四季豆的烹饪技巧
清炒的做法要选较嫩的豆角，容易熟而且口感好