娃娃菜丸子汤
因为第一次做，丸子的调料放少了，有点淡，根据个人口味加，汤里的娃娃菜特好吃！
娃娃菜丸子汤的做法
步骤1
肉馅里放盐，面粉，胡椒粉，生抽，葱末，蛋清，还放了点料酒！搅拌匀称，要是比较溪就在放点面粉
步骤2
锅里放适量的清水或高汤，加点姜和葱段，也可以再加点小虾米，水开后用勺子把肉馅弄成丸子样放入锅中，水上面会出现白沫沫，弄干净，感觉丸子差不多快好了就放菜了！这个时候可以再加点盐，
步骤3
开锅咕嘟个十分钟加点味精，香菜，关火，闷几秒钟，就ok了！