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诗文 小米蒸排骨
释义

小米蒸排骨

糯米安神,小米暖胃。非常适合秋季养生哦!而且制作简单,为什么不试试呢?

小米蒸排骨的用料

排骨 适量 糯米 适量
小米 适量 葱 一根
姜 适量 蒜 适量

小米蒸排骨的做法

步骤1

糯米提前一晚泡好 ,小米提前两小时

步骤2

排骨切小块装盘,葱姜蒜切片放入装了排骨的盘里,加入料酒,生抽,食盐,生粉腌制二十分钟。

步骤3

将泡好的糯米倒入排骨里拌匀。

步骤4

加入小米,上锅蒸二十分钟。

步骤5

出锅,撒点葱花。OK

小米蒸排骨的烹饪技巧

蒸排骨的时候最好选用有盖子的容器,若是没有盖子可用保鲜膜也是一样的。记得留一点点空隙

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更新时间:2024/12/26 3:50:33