胡萝卜蛋炒饭

晚上加班已经过了吃饭的点，不想到外面吃油腻腻重口味的菜，疲惫的回家，发现没啥菜，只有一些剩饭和前一天买的胡萝卜，就烧个简单的蛋炒饭打法我的晚饭。以前一直烧蛋炒饭，是因为好吃，那时还加入了雨润牌的烟熏火腿片，香香鲜鲜的很好吃，女儿曾骄傲的说可以去做外卖，而且限量供应。这道菜的选料很简单，而且很有营养，草鸡蛋含有丰富的蛋白质，胡萝卜有胡萝卜素，虾米含钙量告，非常符合幼儿生长发育。