香草曲奇
正好是一烤盘的量，用的中号菊花花嘴
香草曲奇的做法
步骤1
黄油自然软化，不要软化到完全液态
步骤2
加入糖粉细砂糖打发，颜色变浅，体积变大，变细腻
步骤3
分两次加入蛋液，每次都打发均匀
步骤4
晒入低粉
步骤5
搅拌均匀，装入裱花袋
步骤6
烤盘裱花嘴轻轻往下按压，挤出自己想要的花型
步骤7
入烤箱，190度，10分钟，随时观察注意颜色最重要，因为不同品牌的烤箱可能温度不一定完全精确
步骤8
金黄色，有浓郁的香味传出就可以了，取出放凉就可以密封保存了香草曲奇的烹饪技巧
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