诗文 | 猪肉虾仁芹菜饺子 |
释义 |
猪肉虾仁芹菜饺子猪肉虾仁芹菜饺子的做法![]() 步骤1 芹菜我用的香芹,细细地好切,不用剁,切成末末![]() 步骤2 炒水后挤净多余水份![]() 步骤3 虾仁去虾线,切成丁,混入鸡蛋,少许白胡椒,盐,打散![]() 步骤4 热油放入蛋液,快速打散,炒成鸡蛋碎![]() 步骤5 肉馅放入,葱姜末1:2,耗油两小勺,生抽两小勺,老抽一小勺,料酒两小勺,盐糖鸡精少许,按一个顺序搅拌上劲![]() 步骤6 准备完毕![]() 步骤7 加入香油一小勺,按原搅拌方向搅拌均匀![]() 步骤8 我偷懒了买的饺子皮,自己又擀了一圈,把边缘擀薄,放入调好的肉馅,捏紧就好了![]() 步骤9 我是为出差做准备,所以没煮入冰箱冻上,老公下班自己可以煮了吃,女人容易吗?猪肉虾仁芹菜饺子的烹饪技巧 |
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