蛰头娃娃菜
蛰头娃娃菜的做法
步骤1
一棵白菜就足够，货备多了
步骤2
洗净去根切开
步骤3
娃菜切丝
步骤4
海蜇头要多冲洗几遍，毕竟盐分较重
步骤5
蛰头切薄斩段
步骤6
配料
步骤7
调好的汁
步骤8
锅内热油爆香蒜瓣、辣椒、姜丝，放入娃娃菜大火爆炒，放调料倒入调味汁，放入海蜇头翻炒两分钟出锅蛰头娃娃菜的烹饪技巧
注意！注意！注意！重要的事情说三遍，海蜇头要最后再放，不然蛰头遇爆热会融化，