快手家常菜～辣椒炒香干

超级快手的家常菜，好吃又简单，从洗到出锅十分钟足够了。我这儿没有青蒜了，有的话您加一点，红红绿绿更好看

辣椒炒香干的用料

香干 6块	辣椒 5个
大蒜两瓣

步骤1

所有材料洗净切片，辣椒切斜刀，如果您有五花肉，切几片炝锅更加美味哦

步骤2

少量底油，我就直接放橄榄油了，家里老人吃比较健康

步骤3

油烧热加大蒜片，辣椒爆炒，此时超级呛人

步骤4

炝出香味了把香干倒入，稍微翻炒一下，加酱油，少量耗油，一点点盐，真的只能一点点不然就咸了。因为酱油耗油本身都是有咸味的

步骤5

翻炒均匀就能出锅了，超级简单吧，我一个人做，就没有拍照了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。