诗文 | 可可巧克力豆戚风 |
释义 |
可可巧克力豆戚风8寸硅胶模2个 可可巧克力豆戚风的做法步骤1 蛋黄加糖打散。步骤2 加入牛奶和油打匀。步骤3 筛入低粉拌匀。步骤4 蛋白分三次加糖打至接近湿性蛋白状态。步骤5 取1/蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。步骤6 面糊倒入模中,轻震去气泡。步骤7 预热烤箱,上下火,中下层,160度45分钟。可可巧克力豆戚风的烹饪技巧 |
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