会跳舞的黄金蛋炒饭
女儿最喜欢吃这款，平常不太做因为都要用蛋黄，那蛋白还要动脑筋处理！可是非常好吃够香，够有嚼劲！难得做一回女儿很兴奋哦！
黄金蛋炒饭的做法
步骤1
用少许油在锅里转一下热锅。步骤2
把米饭倒入锅里翻炒不要用锅铲用大勺那样不会把米饭弄碎！步骤3
待米饭热了散了倒入打撒的蛋黄，让蛋液包裹在米饭上迅速翻炒！步骤4
加盐少许，一直颠锅直到米饭一颗颗在锅里跳舞！步骤5
最后散上事先炒香的火腿和青豆，撒上小葱即可！黄金蛋炒饭的烹饪技巧
注意不要大火！先用少许油把锅转一下！