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诗文 披萨虾
释义

披萨虾

披萨虾的用料

法式面包 100克 基尾虾 150克
小番茄 20克 黄油 少许
批萨酱 20克 马苏里拉起司 50克

披萨虾的做法

步骤1

法式面包斜切成约1.5里面厚的面包片;基围虾开背,去肠线,洗净;小番茄切片;

步骤2

在面包片上抹上披萨酱,放上开好背的虾,撒上马苏里拉起司,放上小番茄片;

步骤3

煎炒锅加热后,化开黄油;

步骤4

将面包片放入锅中,盖上锅盖,烤至起司融化即可。

披萨虾的烹饪技巧

烹饪秘诀: 1、 推荐使用三层锅身五层锅底的阿卡米系列煎炒锅,3D立体加热,相当于一个烤箱,口感更香脆。 2、 选用马苏里拉起司更易拉丝

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更新时间:2024/12/26 14:58:48