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诗文 鱼香肉丝
释义

鱼香肉丝

鱼香肉丝的用料

瘦肉 随意 黄葱 随意
盐 适量 花椒 适量
豆瓣 适量 姜 适量
蒜 适量 醋 适量
糖 适量

鱼香肉丝的做法

步骤1

肉丝切丝,黄葱切1cm小段,姜蒜切末

步骤2

肉丝加盐,一点豆瓣水,加一点花椒加粉加水揉匀
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

锅里加油,热锅之后加姜蒜爆香,加肉丝快速翻炒,此时在加一点花椒,加一点酱油提色,变白就立即关火出锅。

鱼香肉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:18:50