诗文 | 山楂酱 |
释义 |
山楂酱山楂酱的做法步骤1 挑选新鲜山楂,用清水浸泡10分钟,洗净,并去除果核。步骤2 将山楂、冰糖、水,放入锅中,大火烧开,转小火熬煮。步骤3 煮到山楂软烂时,用手提料理棒,将山楂搅拌成糊状,熬煮黏稠状就可以装瓶。步骤4 将山楂酱装入,经开水烫煮过的玻璃瓶。山楂酱的烹饪技巧 |
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