五香豆干_下酒小菜
这道小菜十分简单，五香微甜，即可当下酒小菜，又可当小零食！
忙里偷闲的日子，最合适开启右手一口菜，左手一口酒的小憩模式！今天介绍一道人见人爱的下酒菜——五香豆干，还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8，多喝不容易上头，最主要的是味道绝对是正经的好喝～啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香，应季的享受，来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝～跟我一起学做菜，喝小酒！
五香豆干的做法
步骤1
将豆干切块
步骤2
平底锅中放油，将豆干排放进去，小火煎至两面金黄！
步骤3
因为要做豆干，所以多翻动几次，煎老一些！
步骤4
两面微焦时，加入生抽，老抽，米酒，糖，五香粉，孜然粉，少许盐（可不加），水
步骤5
小火慢慢收汁
步骤6
汁收差不多了，开大火最后收汁，放入芝麻
步骤7
开锅！
步骤8
开吃了！
步骤9
不停嘴哦！五香豆干的烹饪技巧
喜欢吃辣的小伙伴还可以放点辣椒！ 爽不停口的下酒菜，喝不过瘾的好啤酒！这么放松的时刻多来点儿～当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿，燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正，没有香精添加，喝多了嗓子也不会难受，乙醛含量低又不怕上头，真正做到了不上头还能有纯正滋味！买它就完事儿了～