诗文 | 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之DIY辣椒酱 |
释义 |
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之DIY辣椒酱
辣椒酱的做法步骤1 精心挑选好的蒜头;步骤2 蒜头去皮;步骤3 蒜头剁碎;步骤4 剁好的蒜头;步骤5 准备好红辣椒;步骤6 辣椒用剪刀去头,洗干净,洌干水;步骤7 剁碎辣椒;步骤8 5克盐炒干;(这步骤很重要。)步骤9 把盐、蒜头、辣椒一起搅拌均匀;步骤10 事先准备好的干净的、洌干水的玻璃罐;步骤11 把辣椒装入玻璃罐,压紧、压紧;一定要压紧;步骤12 盖上盖子保存,想吃就拿出来一小碟;步骤13 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油;步骤14 取一小碟辣椒酱,加入橄露橄榄油搅拌,味道美极了。还可以加入葱、豆豉等。辣椒酱的烹饪技巧1。盐一定要炒一下辣椒酱才不会坏; 2.放一周之后加入橄榄油、酱油、葱等更加唯美。 |
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