诗文 | 奶香黄油曲奇 |
释义 |
奶香黄油曲奇奶香黄油曲奇的做法步骤1 室温软化黄油,加入细砂糖打发至发白蓬松顺滑有纹路。步骤2 分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离,打到均匀即可。步骤3 筛入低筋面粉,均匀搅拌至无颗粒。步骤4 将面糊装入裱花袋中,裱出自己喜欢的花型,烤箱预热10分钟,160度,20分钟,待曲奇表面金黄上色即可。奶香黄油曲奇的烹饪技巧冬天黄油容易变硬,会难挤,可以用吹风机吹一会儿,让面糊软化就容易挤很多哦。 |
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