皮蛋豆腐
（图片取自于网络）
皮蛋豆腐的做法
步骤1
1、将盒装豆腐完整取出； 2、花生米炸熟；步骤2
将豆腐切成1厘米左右的片，并整齐摆入盘中。步骤3
菜刀沾水，将皮蛋切成整齐的小块。步骤4
在碗中调入生抽、陈醋、白糖、香油、盐和鸡精调成酱汁。步骤5
在摆好盘的皮蛋豆腐上撒上葱末和香菜末，淋上调好的酱汁即可。皮蛋豆腐的烹饪技巧
如何巧取内酯豆腐：先把内酯豆腐正面的包装塑料袋撕掉，反扣倒在一个平盘上，然后将盒子的四个角切掉，朝四个切口轻轻吹吹气，就可以轻松去掉盒子啦~
| 诗文 | 皮蛋豆腐 |
| 释义 |
皮蛋豆腐（图片取自于网络） 皮蛋豆腐的做法步骤1 1、将盒装豆腐完整取出； 2、花生米炸熟；步骤2 将豆腐切成1厘米左右的片，并整齐摆入盘中。步骤3 菜刀沾水，将皮蛋切成整齐的小块。步骤4 在碗中调入生抽、陈醋、白糖、香油、盐和鸡精调成酱汁。步骤5 在摆好盘的皮蛋豆腐上撒上葱末和香菜末，淋上调好的酱汁即可。皮蛋豆腐的烹饪技巧如何巧取内酯豆腐：先把内酯豆腐正面的包装塑料袋撕掉，反扣倒在一个平盘上，然后将盒子的四个角切掉，朝四个切口轻轻吹吹气，就可以轻松去掉盒子啦~ |
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