诗文 | 韩式烤翅 |
释义 |
韩式烤翅满足初级烹饪水平的吃货 韩式烤翅的做法步骤1 将调料包兑冷水融化,把洗好晾干的鸡中翅两面各划两刀放入容器内与调料一起拌匀,放入冰箱腌制2小时。腌制过程中还要多次搅拌,让鸡翅入味。锡纸四周折起,避免酱汁污染烤盘,将腌制好的鸡翅放入烤盘。步骤2 烤箱选择上管230度预热5-10分钟,将装好鸡翅的烤盘放入烤箱最上层,上管加热230度15分钟,如果喜欢焦香味,可适当延长时间,但是不能超过18分钟,否则就全焦了。步骤3 我烤了18分钟左右,上层外焦里嫩。还等什么,宵夜来啦,开动!韩式烤翅的烹饪技巧烤的时候亲们还是守在烤箱旁边比较保险,不同品牌型号的烤箱内温不太一样。 |
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