诗文 | 糍粑鱼 |
释义 |
糍粑鱼糍粑鱼的做法步骤1 先热锅啦 火开到最小 将葱姜蒜干辣椒花椒 全部放入 爆出香味 在花椒小葱段炸焦黄之前全部滤出锅外步骤2 草鱼块下锅啦 因为买的是店面腌好的鱼块 不需要中途再放盐了 用小火煎 略略从红肉变成白肉时加入花椒提味步骤3 双面金黄时就立即起锅吧 外酥里嫩最好吃 最后摆盘时别忘了起先炸过的葱姜蒜段糍粑鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。