CUP CAKE
后来我学会了一个人生活也要吃喝好
CUP CAKE的做法
步骤1
蛋黄加水、油，手动“之”字型搅拌均匀后，筛入低筋面粉和可可粉步骤2
蛋白加2滴柠檬汁，分三次加入45克细砂糖，用电动打蛋器打到硬性发泡。 轻轻提起打蛋器，可以拉出坚挺的小尖。步骤3
分3次将蛋白与拌好的可可蛋黄糊翻拌均匀，手法要快，不要搅拌过度。步骤4
倒入纸杯，150度50分钟步骤5
淡奶油加糖打发步骤6
装饰
| 诗文 | CUP CAKE |
| 释义 |
CUP CAKE后来我学会了一个人生活也要吃喝好 CUP CAKE的做法步骤1 蛋黄加水、油，手动“之”字型搅拌均匀后，筛入低筋面粉和可可粉步骤2 蛋白加2滴柠檬汁，分三次加入45克细砂糖，用电动打蛋器打到硬性发泡。 轻轻提起打蛋器，可以拉出坚挺的小尖。步骤3 分3次将蛋白与拌好的可可蛋黄糊翻拌均匀，手法要快，不要搅拌过度。步骤4 倒入纸杯，150度50分钟步骤5 淡奶油加糖打发步骤6 装饰CUP CAKE的烹饪技巧 |
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