诗文 | 酱油炒饭 |
释义 |
酱油炒饭以前特别爱吃酱油炒饭,怀孕后大家都说酱油吃多了宝宝皮肤黑,所以就放弃啦。现在学会了做饭,自己做好吃又健康。 酱油炒饭的做法步骤1 剩饭盛出来弄散步骤2 如果你掌握不好用量,可以先把酱油和糖混合好备用步骤3 锅里倒入荤油烧热,然后加入米饭翻炒,压散步骤4 倒入海鲜酱油,老抽,白糖,继续翻炒,按压至上色均匀。我在这之后加入了昨天剩的蒸的广式腊肠,如果没有蒸过要在炒饭之前炒一下步骤5 倒入香葱翻炒均匀,起锅![]() 步骤6 成品图,孩子醒着的时候我一般来不及拍过程,下次补上。![]() 步骤7 吃完才发现我家的摄影师技术太烂了,补一张吃剩下的图吧酱油炒饭的烹饪技巧酱油老抽用量没那么绝对1:1就差不多,老抽主要是用来上色的。这个菜谱的关键在于荤油和香葱,包你做出来和饭店一个味道。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。