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诗文 肉炒青椒木耳胡萝卜
释义

肉炒青椒木耳胡萝卜

我做了吃过觉得不错,就和大家分享。这是我的第一道菜,有什么不足之处,请包涵。~。~

肉炒青椒木耳胡萝卜的用料

瘦肉 胡萝卜
木耳 青椒
姜丝 适量 蒜 适量

肉炒青椒木耳胡萝卜的做法

步骤1

将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。

步骤2

将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。

步骤3

肉丝变白再放入胡萝卜,翻炒1~2分钟,

步骤4

将锅中的菜剩入盘子里,放入木耳丝,翻炒一分钟左右,加少量水,煮1~2分钟,将盘里的菜倒入,翻炒均匀,放入盐,鸡精调味即可出锅。

肉炒青椒木耳胡萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:33:12