小金猪豆沙包
豆沙包的做法
步骤1
制作红豆沙：高压锅压烂，加入冰糖、炒干、加入食用油
步骤2
170g的南瓜蒸熟压烂 ，待温度恒温加入2g酵母粉，把200g面粉加入10g白糖，然后慢慢和南瓜泥和成面团。盖上毛巾或者扣上盖子 待1-2小时等着发酵成2倍大即可。
步骤3
成形的小猪猪
步骤4
先蒸15分钟 关掉 继续闷5分钟 即可豆沙包的烹饪技巧
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