诗文 | 鸡肉咖喱饭 |
释义 |
鸡肉咖喱饭冬天人会比较懒,而且还想吃口重的东西。所以这个简单方便的咖喱饭是再合适不过了。ps:我不爱吃胡萝卜的洋葱就没放, 鸡肉咖喱饭的做法步骤1 鸡胸肉切丁步骤2 拿热水焯一下,可以少放点料酒去腥步骤3 土豆切丁ps:胡萝卜和洋葱可以根据自己的爱好添加步骤4 锅内倒入适量底油,放葱花爆锅步骤5 焯好的鸡肉放进去翻炒几下步骤6 再把土豆块放进去加上盐味精鸡精,翻炒几分。ps:大家还可以把洋葱胡萝卜切丁一起进去炒步骤7 加水,水量没过土豆即可步骤8 用这个最方便步骤9 锅里的水开了的时候再放咖喱块!ps放入之后要一直搅拌,以确保咖喱块充分融化步骤10 咖喱好了之后如图装盘,煎蛋也可以不加。因为我只用了土豆和鸡肉所有色泽看起来很单调,如果加入胡萝卜和洋葱颜色会更棒鸡肉咖喱饭的烹饪技巧 |
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