Lady M 抹茶千层蛋糕
Lady M 抹茶千层蛋糕的做法
步骤1
将面粉，糖，抹茶粉一起加入漏筛中筛过、使它们细细融合步骤2
加入牛奶、一点一点的加入、然后搅拌均匀步骤3
加入融化的黄油、搅匀。再加入鸡蛋、一个一个的加、同样搅拌均匀步骤4
将最好的抹茶可丽饼皮酱放入冰箱一小时。与此同时、制作奶油。制作奶油可根据自己喜好。本人比较懒所以用了35%的whipping cream 加入糖和抹茶粉（少量），疯狂打至奶油状- -”
步骤5
取出冰箱里的酱、用平底煎锅煎。使用微火！不然容易糊。重复这个步骤。我做了23层。
步骤6
每一层涂好做好的奶油后放入冰箱1小时，盖好保鲜膜哦。然后取出洒上抹茶粉就ok了！
步骤7
最后放上新鲜草莓吧、颜色对比起来会更好看哦！Lady M 抹茶千层蛋糕的烹饪技巧
抹茶粉和黄油的用量并不用特别准确