诗文 | 牛排萝卜汤 |
释义 |
牛排萝卜汤秋季滋补系列,父爱的味道 牛排萝卜汤的做法步骤1 先把牛排切段,萝卜切丁备用。步骤2 备好香葱切碎,胡椒研磨成粉。步骤3 准备好砂锅,将牛排,萝卜放入,加水超过食材的8厘米深。加入盐。慢炖一个半小时。步骤4 准备出锅时,加入香葱,胡椒粉。再炖五分钟。牛排萝卜汤的烹饪技巧1.牛排要精选,选择跟猪排骨相似的那部分,不是西餐牛排喔!2.不要放鸡精或者味精,因为萝卜是时令蔬菜,富有新鲜的甜味。盐不能多放,汤最忌讳咸。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。