香菇枸杞鸡汤
休息在家，决定炖鸡汤犒劳下自己
香菇枸杞鸡汤的做法
步骤1
三黄鸡剁成块，洗净，下水焯3分钟，撇去浮末，捞出
步骤2
焯水后，倒出清洗干净，倒入锅中，放入淹没鸡块的水，大火烧开
步骤3
大火烧开，转小火，再次撇去浮末，
步骤4
加入一大碗水，一勺黄酒，葱姜，大火烧开，转小火30分钟
步骤5
枸杞清洗干净，香菇切花
步骤6
30分钟后，先放入香菇炖10分钟，再放入枸杞，小火，一小时。因为我不喜欢香菇，所以放的少，喜欢的可以多放哦
步骤7
放盐，起锅
步骤8
撒点葱花，成啦