柚子糖
制作简单，比柚子茶保存时间久。
柚子糖的做法
步骤1
准备一些柚子皮，把里面的白瓤处理干净。
步骤2
切成细丝（形状也可以随意）。
步骤3
撒上盐，揉搓去苦涩。
步骤4
反复浸泡几次，添水加冰糖小火煮至透明。大火靠干，反复搅拌，防止糊锅。
步骤5
出锅松散晾干装罐。
步骤6
可以当零食吃，也可以冲水喝。