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诗文 五彩时蔬
释义

五彩时蔬

家里有个不爱吃菜的大宝宝也是同样够苦恼的

炒时蔬的用料

甜豆 适量 胡萝卜 三分之一棵
玉米粒 适量 冬笋 一小块
莴笋 拇指粗细一棵 鸡肉 适量

炒时蔬的做法

步骤1

所有菜品洗净,切丁备用。可以放一点点洋葱调味。笋类也可以换成彩椒和杏鲍菇,味道同样好。

步骤2

开炒。中火,洋葱炝锅,爆香后放鸡肉碎,翻炒片刻,鸡肉略变白。

步骤3

切好的蔬菜丁全部放入,翻炒,笋的话可以稍微多炒一会儿,彩椒的话时间短一些。临出锅前放一点生抽或者蒸鱼豉油调味,量掌握好的话盐业不用放的。这样一盘的话,大概多半勺生抽就够了,可以一点一点放试味道。

步骤4

超级简单吧!不怕你家孩儿再不爱吃菜了!

炒时蔬的烹饪技巧

基本上就是把好看的好吃的几种蔬菜切成丁炒熟就可以了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:19:27