茄汁鲅鱼
喜欢吃这个罐头 现在自己试着做
茄汁鲅鱼的做法
步骤1
鲅鱼收拾干净 放入料酒 葱 姜腌制10—20分钟左右
步骤2
锅中放油，油热了以后放入葱 姜 蒜 爆锅炒出香味
步骤3
把鲅鱼放入锅中 微微煎一下
步骤4
然后加入番茄汁 鸡精 添汤顿 如果喜欢吃辣可以放点辣椒
步骤5
待汤慢慢收汁就可以出锅了