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诗文 凉拌莲藕木耳
释义

凉拌莲藕木耳

老公做设计师经常去工地,为了给他清毒,习惯做些木耳菜给他。莲藕可以清肺热,放在一起很不错哦

凉拌莲藕木耳的用料

木耳 数颗 莲藕 1/2
蚝油
香油 花椒油
花生 芝麻

凉拌莲藕木耳的做法

凉拌莲藕木耳的做法图解1

步骤1

认真做菜没有拍那么多照片.... 黑木耳泡发,莲藕切片;热水绰熟莲藕借水同时绰熟木耳然后冷水反复拔吃起来好脆 ;锅干炒熟白芝麻和花生(之前把花生压碎);放置调菜盘里加葱花姜片蒜后加蚝油 生抽盐糖醋搅拌也可以根据口味用锅熬制热油泼上面。味道不错哦

凉拌莲藕木耳的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:21:44