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诗文 鲜香咸干饭
释义

鲜香咸干饭

咸干饭的用料

大米 两杯 土豆 一颗
胡萝卜 半跟 海蜊干 少许
虾皮 少许 干香菇 6朵
三层肉 200g 大蒜 3-5跟 不喜欢的也可以换其他青菜

咸干饭的做法

鲜香咸干饭的做法图解1

步骤1

先来一个食材大集合:) 香菇泡开、海蜊也要泡下!
鲜香咸干饭的做法图解2

步骤2

将泡好的香菇切丝、肉切丝,其它切丁!
鲜香咸干饭的做法图解3

步骤3

把三层肉放锅里炸出油,肉要炸脆些,加入香菇,葱头,文火炒出香味!
鲜香咸干饭的做法图解4

步骤4

将土豆、胡萝卜、海蜊干、虾皮、大蒜头放入锅中炒!
鲜香咸干饭的做法图解5

步骤5

将大米洗净后也倒入锅中翻炒!加入盐、生抽适量、老抽少许!颜色满意后倒入电饭锅中!
鲜香咸干饭的做法图解6

步骤6

将所有炒好的材料放入电饭锅中,加水差不多要莫过米饭即可!盖上后,正常煮饭!
鲜香咸干饭的做法图解7

步骤7

等饭差不多熟的时候,把大蒜叶子放入锅中!不喜欢大蒜的可以改成其它青菜!盖上继续等…等…等…
鲜香咸干饭的做法图解8

步骤8

叮咚!饭熟咯~一股浓浓的香味飘出来…太美味啦!
鲜香咸干饭的做法图解9

步骤9

来一份成品亮相下!色美味香!自恋一下!哈,开吃!

咸干饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 9:41:51