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诗文 补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】
释义

补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】


雪耳,富含蛋白质、骨胶原, 能滋阴、润肺、养胃,且有护肤美容的作用。 红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用,是常用的具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的汤料。 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,被人们称做“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。 综上,这款【雪耳红枣鸡蛋甜汤】可以让我们补虚益气,滋阴润肺,养颜美容,冬季暖身必备哦!

雪耳红枣鸡蛋甜汤的用料

雪耳(银耳) 12克 黄冰糖 50克
红枣 8个 鸡蛋 2只
清水 800ml

雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法

补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】的做法图解1

步骤1

准备食材:雪耳12克,红枣8个,鸡蛋2个,黄冰糖50克,这是两个人的份量。
补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】的做法图解2

步骤2

雪耳用温水浸泡湿润,然后撕成小块。鸡蛋煮熟后剥壳。红枣去核。冰糖砸碎。
补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】的做法图解3

步骤3

除冰糖外,将所有材料放入养生壶里。
补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】的做法图解4

步骤4

加入清水至1000ml刻度处,大概加入了800ml清水。
补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】的做法图解5

步骤5

启动养生汤模式,时长60min。
补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】的做法图解6

步骤6

大约50分钟后,打开壶盖,加入冰糖碎。
补虚益气,滋阴润肺养生汤【雪耳红枣鸡蛋甜汤】的做法图解7

步骤7

程序结束后,盛出甜汤即可享用。

雪耳红枣鸡蛋甜汤的烹饪技巧

冰糖后放,可以避免煮的过程产生大量气泡。

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更新时间:2025/2/11 11:09:53