家常菜·炒四喜·喜气洋洋
喜欢吃各种美丽颜色的菜。这样心情也会明亮欢快许多～
炒四喜的做法
步骤1
皮蛋事先剥壳开水了煮一会儿。为了让蛋黄凝固。其他三色青椒切定。
步骤2
锅热放油。放生姜末爆香
步骤3
放入皮蛋定。
步骤4
炒至蛋皮白色就是有好多小泡泡
步骤5
倒入三色丁快炒后用生粉勾芡即可