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诗文 随心所欲的紫薯包
释义

随心所欲的紫薯包

早餐剩下的两个紫薯,中午伺候娃儿睡觉时,想象着紫薯做馅儿的事儿,于是就有了今天的紫薯包

随心所欲的紫薯包的用料

紫薯 中筋面粉
黄油 白糖
鲜奶

随心所欲的紫薯包的做法

随心所欲的紫薯包的做法图解1

步骤1

紫薯用勺子压成泥状
随心所欲的紫薯包的做法图解2

步骤2

在紫薯里加黄油,多少随意,我是希望有爽滑的奶香感觉
随心所欲的紫薯包的做法图解3

步骤3

顺便加了点白糖,因为女儿喜欢吃甜一点
随心所欲的紫薯包的做法图解4

步骤4

面粉,酵母,温水和面,期间我加了一些温热的鲜奶
随心所欲的紫薯包的做法图解5

步骤5

面团发酵过程,因为是冬天,就开火炖排骨汤,借着灶台的热量,把面团放在边上加快发酵(全职妈妈凡事讲究高效啊~)
随心所欲的紫薯包的做法图解6

步骤6

发面完成后,揉面是个体力活,不能偷懒噢
随心所欲的紫薯包的做法图解7

步骤7

面团搓成条状,切成小剂子,擀成圆片,包进事先准备好的紫薯馅儿
随心所欲的紫薯包的做法图解8

步骤8

我只会这种包法,其实可以发挥创造力,包出更有新意的样子。上锅蒸啦~我用的电蒸锅,直接就是25分钟,个人觉得20分钟足矣啦
随心所欲的紫薯包的做法图解9

步骤9

大功告成啦,健康又美味的紫薯包!

随心所欲的紫薯包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:39:08