炸琵琶梗
宝宝超爱吃
炸琵琶梗的做法
步骤1
把除油跟水以外的所有的材料加到盆里，然后加入油跟水，揉成这样的面团。油要比水多噢！水加一点就可以了。之所以油要比水多是为了让成品更酥脆！
步骤2
包上保鲜膜醒半小时
步骤3
这样就可以了
步骤4
把面团幹成一个大圆片厚度约一厘米左右
步骤5
然后分成四块
步骤6
切条入油锅，入油锅时要用筷子不停搅拌，这样做是为了防止它们在油锅里粘成一坨
步骤7
好啦！大功告成。等晾凉以后酥脆香甜的琵琶梗就做好了，然后放入密封袋保持酥脆随吃随取是不是很方便呢？炸琵琶梗的烹饪技巧
地瓜可加可不家刚好家里有就加了一个