万用卤包
爸妈爱吃卤菜，外面卖的上色又用了色素和让人不放心的东西，就自己动手卤制，市售的卤味包又是一个味道，自己做卤味包最放心，现在和大家分享美味，希望你们喜欢
万用卤包的做法
步骤1
将所有卤药放到棉布上
步骤2
再用棉线捆紧，卤包就做好了，将卤包及所有调料一起浸泡20分钟再煮沸，即成万用卤汁了
步骤3
把要卤的食材过沸水后放入，可以是大家喜欢的其他食材，卤制时间按每种食材不同自己控制
步骤4
卤好后就可以出锅备用了
步骤5
再加上葱、大蒜、辣椒炒制下就可以了
步骤6
余下的卤汁可以冻冰箱保存变成老卤汁，也可以买点香干或兰花干卤制收汁直接食用