南瓜饼
这个是我做南瓜馒头剩下的南瓜做的。第一次做。老公说做得不是狠像不过还是狠好吃。
南瓜饼的做法
步骤1
老样子南瓜蒸熟。蒸好加糖。一起压成泥。
步骤2
加玉米淀粉，糯米粉 搅拌。
步骤3
揉好静止30分钟。
步骤4
这个时候开始弄馅。揉圆。我做的是南瓜面团50克馅20。馅是我做月饼的时候剩的。
步骤5
静止好揉圆。
步骤6
把揉圆好的面团拍扁。放馅。收口。面团上的是用牙签压成米字。
步骤7
记得蒸的时候要抹点油在下面。。蒸15分钟。闷5分钟。不是狠像。