诗文 | 鸡腿肉炒拉条 |
释义 |
鸡腿肉炒拉条婆婆一直说她做的这个炒拉条我老公最爱吃,今天我是尝到啦,确实不错! 鸡腿肉炒拉条的做法![]() 步骤1 先来个食材图,少了个大葱哈![]() 步骤2 放适量油,等待油温上升![]() 步骤3 放进番茄块,可以用铲捣碎番茄![]() 步骤4 加入白糖和少许番茄酱,把番茄熬稠![]() 步骤5 熬好的番茄酱放一边备用![]() 步骤6 油锅里放入花椒,爆炒出香味![]() 步骤7 放入干辣椒,八角,蒜粒,葱段爆炒后,放入郫县豆瓣![]() 步骤8 倒入鸡腿肉翻炒![]() 步骤9 倒入少许老抽翻炒上色![]() 步骤10 鸡腿肉炖一会儿后放入土豆块,香菇![]() 步骤11 在土豆软后,放入洋葱和青椒![]() 步骤12 现在得颜色是不是很漂亮啊,这时候放入适量盐![]() 步骤13 在炖肉的时候可以煮面啦![]() 步骤14 煮面时加入青菜更好吃哦![]() 步骤15 这时候快出锅的时候放入鸡精![]() 步骤16 把煮好的面倒入锅内,炒拌,拌匀后可以关火啦![]() 步骤17 盛盘,ok,香味四溢,真的很好吃,大家可以试一试哦!鸡腿肉炒拉条的烹饪技巧面不要煮太久,口感会不好 |
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