新鲜出炉下午茶_蛋挞
材料自己可以随意搭配，不同口感搭配不同材料
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蛋挞的做法
步骤1
准备好所需材料：蛋挞皮、紫薯（这个可以自己选择其他）、奶油、牛奶等
步骤2
紫薯去皮切小块上锅蒸熟
步骤3
奶油、牛奶、砂糖一起入锅中加热搅拌至白糖融化
步骤4
晾凉后加入蛋黄、低粉搅拌均匀
步骤5
过滤
步骤6
蒸好的紫薯放进挞皮里
步骤7
倒入挞水，8分满
步骤8
入预热烤箱210度，中下层上下火烤25分钟即可蛋挞的烹饪技巧
紫薯可以选取其他