牛奶方块小饼干
出游必备小点心
牛奶饼干的做法
步骤1
准备材料
步骤2
黄油隔热水加热融化成液体，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
步骤3
继续加入牛奶搅拌均匀
步骤4
在混合液体中加入细糖粉搅拌均匀
步骤5
加入奶粉搅拌均匀
步骤6
把低筋面粉加入混合液体里，用手揉成面团。
步骤7
柔成这般模样即可
步骤8
把面团放在案板上，擀成厚约3毫米的面片。
步骤9
把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。
步骤10
把长方形面片切成一块一块小方块（大小自己决定）。
步骤11
把小方块排入烤盘，把烤盘放入预热好的烤箱内，180度烤15分钟左右即可，后几分钟可以随时观察饼干的颜色。
步骤12
新鲜出炉
步骤13
开吃牛奶饼干的烹饪技巧
本人不喜欢吃太甜，就用了30克的细糖粉，原配方是40克。