菠萝Q滑果酱
不知不觉中，到了吃菠萝的季节了，单单切块吃有什么趣味，帮菠萝变身吧！让菠萝的清香滋润你的味蕾！
菠萝果酱的做法
步骤1
准备好材料，我选的是超大菠萝！
步骤2
将菠萝去心削成小块
步骤3
放入手动料理机，尽量不要用电动料理机，打得太碎了不好吃～
步骤4
搅成这样，有小小的颗粒在里面！
步骤5
将菠萝碎放入锅中，撒上白砂糖，搅拌～
步骤6
大火煮开
步骤7
小火煮至粘稠，大概需要四十分钟！加入柠檬汁，再煮十分钟～
步骤8
趁热装入玻璃瓶，装至八九分满，倒置，室温冷却。做得好的话可以储存三四个月哦！
步骤9
一部分放在保鲜盒里，现在就吃！菠萝果酱的烹饪技巧
菠萝不要切太碎，颗粒的口感才最佳！
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