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诗文 【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜
释义

【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜

番茄榨菜蛋汤是经常做的家常菜,这次添加了淡皮,用的是乌江榨菜,乌江榨菜可去腥、提鲜,无须加调味料就能使汤鲜美好喝

番茄榨菜蛋汤的用料

番茄 2只 乌江榨菜 10克
鸡蛋 1只 淡皮 5克
盐 适量 油 适量
水 适量

番茄榨菜蛋汤的做法

【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

所有食材
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

淡皮洗净,鸡蛋打入碗中搅拌,番茄洗净切块
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

起油锅加热放入番茄煸炒
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

放淡皮煸炒
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

放入乌江榨菜煸炒,再放适量的水煮开煮3分钟
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

放入搅拌好的鸡蛋煮开
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

最后放适量的盐即可

番茄榨菜蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:48:11