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诗文 麻酱花卷
释义

麻酱花卷

第一次蒸花卷,在豆果美食的教程下学会的,只是到最后不会拧花卷,一阵乱拧,哈哈

麻酱花卷的用料

面粉,酵母粉,牛奶,麻酱,红糖

麻酱花卷的做法

麻酱花卷的做法图解1

步骤1

面加酵母粉和牛奶和好,醒面半个小时
麻酱花卷的做法图解2

步骤2

把醒好的面擀成大片的面饼,抹上麻酱,我放了少许红糖,怕红糖受热流出汁,撒了少许面粉
麻酱花卷的做法图解3

步骤3

食材都抹好了,卷好切段
麻酱花卷的做法图解4

步骤4

自己实在在不会扭花卷,看豆果上教了半天也扭不出来,瞎扭,挑了张最好的好看的
麻酱花卷的做法图解5

步骤5

蒸锅加凉水,把花卷放进去蒸20分钟,蒸好不要着急接盖,闷几分钟,这样花卷不会粘,这张就是上面还是生花卷熟了以后得样子,最上相的一个,

麻酱花卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 9:09:41