诗文 | 自制玉米凉粉 |
释义 |
自制玉米凉粉原来凉粉是这么做的,即简单又好吃哈,再也不吃外面的添加剂凉粉啦! 玉米凉粉的做法步骤1 淀粉和水按1:6的比例混合步骤2 用小火煮开,边煮边搅拌,注意不要糊锅,等冒大泡后关火即可。步骤3 倒入稍大的玻璃盒内,待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。步骤4 取出切成小块,按自己的口味添加调料即可。开吃吧!玉米凉粉的烹饪技巧没有外面做的那么筋斗,口感略绵软些,不同淀粉口感会不同的。 |
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