诗文 | 炸薯条 |
释义 |
炸薯条炸薯条的做法步骤1 把土豆洗净,削皮,切成条,粗细不超过1cm步骤2 冲洗土豆条,沥干,用热水煮3分钟步骤3 沥干,基本没有水分步骤4 锅中放油,多放点,烧到锅底起泡,放薯条,油不多就分两次放步骤5 炸3分钟,捞出,凉一会儿步骤6 开火,热油,油热后放薯条,炸3分钟左右,捞出步骤7 装盘炸薯条的烹饪技巧 |
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