诗文 | 咸肉炒边笋 |
释义 |
咸肉炒边笋咸肉炒边笋的做法![]() 步骤1 先把剥好的边笋放入锅里,加入水盖住边笋,煮20分钟。![]() 步骤2 自家腌制的带精咸肉切成小块![]() 步骤3 边笋切片![]() 步骤4 先下肥肉煸炒出油,再加精肉煸炒![]() 步骤5 加入边笋翻炒,加入调料糖、酒、少量酱油,继续翻炒,加入半碗水,盖上锅盖煮沸5分钟。![]() 步骤6 起锅,上菜。咸肉炒边笋的烹饪技巧 |
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